POLÍTICA DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

ANITA FOOD S.A, empresa peruana, la cual tiene como compromiso el desarrollo, manufactura y comercialización de productos, auténticos, de calidad e inocuos; harinas, derivados de molienda de trigo, fideos y galletas; que consistentemente cumplen los requerimientos legales y reglamentarios aplicables, así como los acordados con el Cliente, utilizando una comunicación adecuada y promoviendo la mejora continua de nuestro Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria. 

Para tal fin nuestra empresa se compromete a:
1. Cumplir con los requisitos del cliente en materia de calidad e inocuidad.
2. Cumplir los requisitos legales y otros compromisos adquiridos.
3. Asegurar la comunicación interna y externa del sistema de gestión.
4. Mantener constantemente capacitado al personal. 
5. Desarrollar mecanismos para evitar el fraude alimentario.
6. Promover la mejora continua del sistema de gestión.
7. Promover la mejora continua de la cultura de calidad y seguridad alimentaria.

Con esta finalidad se comunica la política a todos los niveles de la organización y con ello asegurar su implementación.

Gerente General

Ver.: 02

Febrero, 2023